Archives de la catégorie : Base

Crème de Vinaigre balsamique

Une recette simple et rapide pour faire sa crème de vinaigre balsamique comme dans les restaurants.

06. avril 2015 par sanste
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Pâte brisée

Une excellente recette de pâte brisée apprise lors d’un cours de pâtisserie a l’école de cuisine d’Alain Ducasse.

06. avril 2015 par sanste
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